Производство кондитерских изделий на МТК

Кондитерское объединение ООО «МосТрестКондитер» — одна из лидирующих компаний по производству кондитерских изделий на отечественном рынке. Специализацией компании является производство и оптовая продажа различных видов печенья, мармеладно-пастильных изделий, а также желейных и сбивных конфет.

Основным приоритетом компании «МосТрестКондитер» является качество и безопасность выпускаемой продукции. Поэтому производство кондитерских изделий марки «МТК» основано на строжайшем контроле качества. Мы обеспечиваем технологический контроль всех производственных этапов, начиная от сырья, которое поставляется только проверенными поставщиками, и заканчивая готовой продукцией, поступающей в продажу.

Чтобы гарантировать полную безопасность нашей продукции, с 2009 года на предприятии внедряется система ХАССП. Данная система позволяет не только снизить процент брака, но и значительно сократить себестоимость продукции.

Объединение «МосТрестКондитер» — динамично развивающаяся компания с богатой историей и традициями. Созданная на базе «Глазовского пищекомбината», одного из старейших кондитерских комбинатов России, на сегодняшний день компания «МТК» представляет собой крупный производственный комплекс, оснащенный современным высокотехнологичным оборудованием для производства кондитерских изделий.

Компания проводит постоянное расширение и модернизацию производственной базы. За последнее время было приобретено дополнительное оборудование, которое позволило увеличить ассортимент продукции компании. Был освоен выпуск новых видов кондитерских изделий — жевательного мармелада и конфет со сбивными корпусами.

В настоящее время производство кондитерских изделий на предприятии представлено двумя основными участками — это цех сахаристых изделий с линиями изготовления мармелада, зефира, пастилы и глазировки, и цех мучнистых изделий, с линиями производства сахарного и сложного печенья, глазировки, вертикальной и горизонтальной фасовки и участком по изготовлению глазури.

Продукция компании МТК является обладателем множество наград всероссийских конкурсов-выставок. В 2006 году выпускаемый компанией мармелад «Лимонные дольки», «Апельсиновые дольки» и др. стал лауреатом конкурса «100 лучших товаров России», а пастила марки «Каприз», «Восторг» и «Кремлевская» была отмечена дипломом.